Entre Taças e Acordes – Jantar Harmonizado Versalla

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Versalla Cozinha Contemporânea

Uma experiência gastronômica que une alta gastronomia, vinhos selecionados e música ao vivo em um ambiente acolhedor e sofisticado, em frente ao Lago Negro.

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Entre Taças e Acordes – Jantar Harmonizado Versalla

Horário e local

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Versalla Cozinha Contemporânea, R. Capri, 55 - Casa Grande, Gramado - RS, 95670-000, Brasil

Sobre o Produto

CONFIRA O CARDÁPIO COMPLETO:

Entre Taças e Acordes – Jantar Harmonizado Versalla

Entrada:

Bruschetta de rosbife serenado com maionese de bergamota e rúcula
Harmonização: Prosecco Rosé
Chips de tapioca com tapenade de olivas e redução de morango
Harmonização: Armando Chardonnay

Pratos Principais:

Risoto de uvas Merlot e melão gaúcho, entrecot grelhado, aioli de siciliano e cebolas glacadas ao vinho
Harmonização: Armando Teroldego
Polenta serrana com ragu de cogumelos
Harmonização: Armando Pinot Noir

Sobremesa:

Mono porção de pistache, sorvete de chocolate e farofa de amêndoas
Harmonização: Presence Moscatel ou Prosecco branco

INCLUSO:

Jantar completo harmonizado;

Vinhos selecionados para cada etapa;

Experiência conduzida por enóloga da Peterlongo;

Música ao vivo.

NÃO INCLUSO:

Taxa de Serviço de 10%.

IMPORTANTE:

Prazo para utilização: Válido exclusivamente para o dia 28/03/2026, das 19h às 22h.

Evento com data e horário definidos.

Realizado no Versalla – Hotel Poehma Lago Negro.

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